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琼海市食药监突击检查粮食经营户

来源:琼海视窗2019-01-22 20:22:57 浏览:
 执法人员检查粮食经营户索证索票落实情况 12月6日至7日,琼海市食品药品监督管理局嘉积所执法人员以农贸市场和人流量大的街道周围粮油铺...
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 执法人员检查粮食经营户索证索票落实情况

  12月6日至7日,琼海市食品药品监督管理局嘉积所执法人员以农贸市场和人流量大的街道周围粮油铺、粮食专营店为检查重点,对辖区内的粮食经营户开展大米突击抽查工作,为元旦、春节前的食品安全专项检查行动打好预备战,切实提高重大节日期间食品安全系数,护好百姓餐桌主食。

  此次检查以日常巡查内容为标准,着重检查经营户的主体资质、进货台账、索证索票、产品包装和储存环境等内容,严防出现任何违法违规销售米类产品的行为。在检查过程中,执法人员根据经营户的实际情况逐户填写《食品流通企业巡查项目清单》,并逐项检查其经营行为和所销售产品:一是检查进销台账和索证索票落实情况,从进货根源着手抓,确保每件米产品都能查而有据,件件合格,步步合法;二是检查米类产品包装,仔细查看标签标识是否符合正规产品标准,是否存在假冒伪劣产品和掺杂掺假的可能性;三是检查是否存在过期、破损和变质米产品;四是检查米产品的摆放和贮存条件,是否离地离墙离天花板摆放、是否符合贮存标准;五是在检查过程中积极向经营者和消费者宣传规范经营、安全消费意识,让更多经营者和群众受到教育,共同携手维护米产品的经营、消费秩序。

  此次行动该所共出动执法人员15人次,执法车辆4车次,检查粮食专营店12户。通过此次抽查,发现个别经营户存在索证索票不齐全、产品检验报告不齐全、包装日期印制不清晰和从业人员健康证过期的问题,执法人员已要求经营者及时整改。在后期的工作中,嘉积食药监所将不断加强粮食经营户的检查力度,增加检查频率,力求持续巩固粮食监管工作实效。 (作者:陶小霞 许维缅)
执法人员检查粮食经营户销售产品包装并填写检查记录清单
执法人员检查粮食经营户主体资质情况

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编辑本文: 煊煊
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