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金安区台账管理食品安全
时间: 2019-01-2216时16分  来源: 六安网  编辑: 彭鑫

  六安网讯(记者周波   通讯员江婕)为保障居民冬季饮食安全,金安区坚持“以防为主、标本兼治、综合治理”的原则,狠抓食品安全民生工程,积极构筑食品安全网,确保“舌尖上的安全”。

  该区通过张贴横幅、播放广播、乡镇宣传栏等方式,宣传食品安全民生工程的作用和意义以及相关法律法规,普及食品安全知识,引导群众积极参与到食品安全监管中来,不断增强防范意识,在全区范围内营造出良好的食品安全氛围。

  该区建立健全民生工程工作领导小组,强化组织保障。加强各乡镇食品安全监督所建设,并由食品安全监督所联合派出所、卫生院等相关单位开展冬季食品安全检查工作,对辖区内集中型农贸市场、规模化蔬菜种植等新型农业经营主体开展日常监督。规范各乡镇食品安全检验室建设,对蔬菜、水果、肉、鱼等食品中的农药残留、非法添加的非食用物质等进行常态化检测检查,为全区的食品安全提供保障。

  该区结合农村食品、餐饮业消费安全等专项整治工作要求,重点对餐饮店及校园食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证、生熟食品的储存和消毒设备、原材料采购索票索证等规范台账管理,对加工的食品原料等开展检查。对发现的问题依次进行登记并及时依法依规处理,跟进处理结果,确保整改到位,让群众吃上“放心食品”。

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